01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
拉麵當主角,還是再配碗白飯?在 Ichikakuya Gakugeidaigaku,家系拉麵搭配白飯、好好吃上一頓的樂趣,也出現在顧客評論裡。除了基本款鹽味拉麵,還有加上海苔3片、半熟味玉和叉燒2片的 Max 鹽味拉麵。想簡單吃一碗,或是加滿配料增加份量,都能依照食量挑選。吃過鹽味拉麵的顧客表示,醇厚帶有濃郁滋味的湯頭與較粗的麵條很搭,菠菜也很合拍。
想換個口味,可以選黑家系拉麵,湯裡加入黑麻油。有顧客分享,奶香感十足的豚骨湯頭搭配粗麵,配料則有海苔、菠菜和叉燒;他還吃了兩碗白飯。另一則評論提到,白飯可自助續添,還能搭配桌上的拌飯料和佐料。想用湯頭配飯,或以麵為主角,同一碗拉麵也有不同吃法。
如果當下不想吃家系拉麵,也可以選油拌麵;菜單上有加溫泉蛋、明太子或起司的品項,可依喜好挑選配料。想在麵食之外加點小份丼飯,迷你醋飯丼也是一個選擇。飯類還有附生蛋、蒜香醬油口味的醋飯丼,以及明太子丼、蔥叉燒丼等。
一個人也適合來用餐,評論中也有人提到曾在深夜到訪。營業時間依星期而異,若打算晚些時候前往,建議先確認。







